【桃園‧中壢咖啡｜喬治的咖啡館】
地址：桃園市中壢區民權路150號
電話：03 491 9998
低消：一杯飲料／人
Wi-Fi：有
停車資訊：附近路邊停車格
支付方式：現金、刷卡、Line Pay
用餐時間：不限時
寵物友善：是，不落地（需裝入推車/包包）
用餐日期：2023/11
職人自家烘豆、老闆親切熱情交流咖啡知識、紅茶達克瓦茲大推、環境舒適且不限時
（以上僅供參考，建議前往前再次確認資訊）
（此文內附菜單照）
在找中壢咖啡時，發現好多選擇呀！
最後決定來「喬治的咖啡館」
除了看到是自家烘焙豆
也看到評價有人說老闆親切（有溫度的服務當然要捧場）
附近好像沒有什麼停車場
且這天我會在中壢待比較久
所以是停需走一段路的明德南路上停車格
來到店門口
灰色系的牆面，交錯木質感的門面
些許的植栽，還有個鞦韆（怕我太重會垮不敢坐哈哈）
好可愛、好愜意的空間
座位空間有一樓跟二樓
平日時間客人不多
今日只開放一樓位子
大家敲著自己手邊的鍵盤，非常的安靜。
外頭的座位有個伯伯
邊喝著咖啡邊跟老闆東南西北的聊天
後來又來一組客人，也是跟老闆聊天
看起來這裡的熟客不少耶！！
一樓座位區有四人、六人座、沙發
說不上豪華的裝潢
卻有著溫馨舒適的感覺
平日來這裡辦公或者讀書應該是個不錯的選擇！
最裡面則放著一大台烘豆機
二樓是個明亮寬敞的空間
除了可以用餐喝咖啡外
還會舉辦活動、咖啡課程、場地租借等
牆上更是貼滿滿老闆的獎狀
能在這裡品嚐老師級的咖啡很幸福呢～
連廁所都有用心耶！
店家好像近期有改過菜單
我拍的應該是舊的，所以～「菜單品項及價格僅供大約參考」喔！
精品手沖咖啡、義式咖啡、風味咖啡
大人系咖啡、特調氣泡咖啡
真的有超多咖啡相關的飲品選擇
不喝咖啡的也沒關係，也有非咖啡飲品唷！
還有手作甜點
妙的是～居然水餃啦！
（而且我看評價很好評欸）
（要不是貪著外面晚點有夜市美食，真的很想吃吃看哈）
聽說肉桂捲、提拉米蘇、達克瓦茲（親自認證）也很讚喔！
飲品＋甜點還折30元（舊菜單折扣），很划算耶
【冰原味拿鐵】140元（舊菜單價格）
咖啡香濃醇口
與牛奶的比例又恰到好處
不知不覺咕嚕咕嚕的就喝完
【達克瓦茲－台灣紅茶】100元（舊菜單價格）
原本鎖定海鹽花生口味，結果當天沒有販售。
猶豫好久改選台灣紅茶
內心很怕是個大眾沒特色的口味
我 錯 了 ！
內餡濃濃的紅茶葉香味
厲害的是還加入馬告（完全沒想過馬告入甜點）
天阿～增加了層次感外
把紅茶香提升到另一個境界
真的大推！！
我是先點完拿鐵，又再次去點甜點
也忘了在點達克瓦茲時講到了什麼
就跟老闆開始聊起咖啡
老闆滔滔不絕的跟我分享咖啡的知識
（對我這咖啡幼幼幼班真的受益良多）
老闆很熱情的要直接示範咖啡的杯測給我看
（太幸運了吧！這在上課是要收費的耶）
我來喝個咖啡居然能有這樣的體驗
邊跟我說咖啡知識時老闆邊準備杯測的器具
咖啡杯測的步驟
研磨－注水－破渣－撈渣－高溫、中溫、低溫啜吸
老闆專業不馬虎的告訴我步驟、意義
也跟我交流個別的韻味
原本駑鈍的我，最後也感受到幾個風味
哇～原來這就是咖啡迷人的地方
當然嗅覺及味覺都是需要不斷訓練的
推薦對咖啡有興趣的人
可以來問問看老師這裡的咖啡課程
來上課一定收穫多多啦！
真心感謝老闆願意這麼熱情的跟我分享咖啡知識
甚至是如此專業需要費用的課程（感激感激）
「老闆，你的味覺這麼敏銳，會造成平時吃東西時比較挑嗎？」
「會～」
然後我就問老闆附近有推薦什麼好吃的哈哈（謝謝老闆的美食名單！）
現場多種咖啡濾掛包可以選擇，可以買回家沖泡
（我自己就買了幾包想回家給長輩們喝喝看）
咖啡、專業、空間、服務、甜點都優秀
小可惜的就是
菜單都是文字，大部分沒有圖片可以參考
很考驗想像力啦哈哈哈～
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